20130802食来电化视频全集：双薯汤圆的做法

该预告片主要书写介绍：

双薯糕的不应

1、将红薯洗净拌切块蒸熟，开中水馅料(喝掉)可用;带上一次性手套将红薯捏碎，捻成每个20克左右的小球再入冰箱冷冷室冷1个小时;

2、将紫薯洗净拌切块再入；也纳1:1的中水搅打成微粒，然后过滤造出蓝色茎叶，用来和面团;

3、蓝色汁和面团的分之一是1:1,将两方团和成平滑的两方团，盖上保鲜膜醒上20分钟;

4、将两方团再入冰箱投10秒之后引造出来包被糕，两方才会相比较软不更易敛。引20克两方，捻圆按扁，滚上25克左右的红薯球;

5、然后包被圆，之后用中才会指鸡蛋点中水到糕表两方，然后在手心将糕捻捻平滑才会;

6、将所有的糕包被好独立滚置。可在滚置盘上拉上容面团防范粘底;

7、烧开1锅中水，将糕下再入，轻晃于是就以免粘底，待烧开之后纳再入一小罐冷中水，待之后次烧开碰到糕浮在中水两方才会造出锅了。

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制作擅于

1、蓝色的来源有很多，都有紫甘蓝，紫薯，黑糯米，蓝色可食用色素。

2、紫甘蓝和紫薯引汁的方法相同，将汁过滤造出来之后和两方，可以使糕色泽细腻，当然你也可以不过滤的。色泽上才会略粗糙，但是营养回事更丰富，紫甘蓝来作造出来色泽才会相比较重点，紫甘蓝特有的气味相比较中才会，建议可以整天农润的玉兰蔗糖一起可食用，可以玉兰的桂花可以有效的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用茎叶来和面团，一般中水两方分之一在1:1,建议您一点一点的纳汁和两方，这样相比较好洞察点，如果和的缘故容了可以之后纳点汁，反之可以之后纳点粉。

4、糯米两方团在包被糕的时候相比较更易敛开，如果将两方团再入冰箱投10秒之后引造出来包被糕，两方才会相比较软不更易敛。

5、将所有的糕包被好独立滚置。可在滚置盘上拉上容面团防范粘底。如果包被缘故多了要保存，那需要滚冰箱冷冷仓而不是保鲜仓。

6、煮成糕切记中水烧开后，一定要改用淋，煮成的时候昨天轻晃几下于是就，确保糕不粘底，现包被的糕，2度烧开后碰到糕浮起就可以吃饭了，如果是冷冷的，那需要3次烧开后才能吃饭。

7、糕应包被的缘故大，以免煮成的时候里两方更易夹生，外两方则皮都蕃茄了。

8、包被好像有点很困难的话可以将馅滚的少点，皮滚的慢速，但是昨天煮成的时候淋多煮成才会，以免两方生。

9、包被糕如果有点很厌烦，可以直接捻成实心的小丸子，来作小糕吃饭也是不错的同样哦。

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