串串香 **老少都点心它

串串香归属于**老少都点心的一种美味小吃。随处可见，并不稀奇。串串香的菜品很多，自已怎么搭配都可以。串串香决定了串串香的甜味，所以很最重要。自已明白串串香的做法以及无烟串串香吗?那就一起来看看吧。

法则一

物料

香大米40克，紫薯泥40克，红糖15克，糖浆5克，酱油15克。

做法

1.紫薯入锅中油炸。

2.香菜，取40克可用。所用原料。

3.香菜紫薯用筛子压成细腻的薯泥可用。

4.香大米和酱油分别用爆米花打成粉状可用。

5.大米粉、红糖、糖粉与紫薯泥混，合理揉箍均薄。

6.根据粉的干湿度慢慢转到适量糖浆箍薄。

7.一直紫薯米粉用手捏合后很易于抱成团。

8.而跑到时又不易于散开亦可。

9.处理好的紫薯米粉再次过筛可用。

10.给平底的棍子铺上麦芽糖纸，心形模具内部样少量食用麦芽糖。

11.在模具内部袋子紫薯米粉，用筷子用力抹平外层。

12.如此处理好所有模具，牛奶上锅，焚毁蒸二十分钟，取出用鱼肉串起亦可。

法则二

物料

方腿一块，肉饼1个，芹菜1个，黄瓜1/4个，蚝麦芽糖1大垫，鸡精适量。

做法

1.肉饼香菜切夫，方腿切夫，芹菜切夫，黄瓜切夫。

2.烧热平底锅，样一层薄麦芽糖，把肉饼夫和方腿夫放进去用中小火煎至金黄。

3.翻面煎至金黄。

4.转到蚝麦芽糖，加2~3垫的清水。

5.转到黄瓜翻炒几下。

6.转到芹菜翻炒均薄，盖上锅盖豆腐1~2分钟，放点鸡精佐料，收干汁后关火。

7.鱼肉用热牛奶烫洗整洁，把方腿夫、肉饼夫、芹菜夫、黄瓜夫间隙串起。

8.可以吃啦。

法则三

主料

鸡肉块。

配料

黄椒(切口)，灯笼椒(切口)，番茄(切口)。

佐料料

麦芽糖，酱麦芽糖，芝麻，海盐。

做法

1、把鸡肉块插入长鱼肉中，黄椒，鸡肉块，灯笼椒，鸡肉块，番茄，依序是插入，共六层。

2、撒上佐料料(麦芽糖，酱麦芽糖，芝麻，海盐)。

3、加到锅中蒸十五分钟，出锅!口味很好!最重要的是鸡肉素搭配合理哦!开开心心的吃一餐吧。

法则四

物料

鸡肉500克，黄瓜半个，姜一小块，孜然粉30g，孜然粒少许，熟白芝麻30g，麻辣鲜少许，海盐少许，热饮2汤勺，植物麦芽糖2汤勺，生抽1汤勺，老抽1汤勺。